|
Champignon Escalope.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 pak tuinboontjes (diepvries, 300 gram)
-2 zakken risotto ai funghi (a 165 gram)
-2 eetl. boter of margarine
-1 vegetarische escalope champignon (a 150 gram)
-1 bakje romaatjes (mini romatomaten, 250 gram)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tuinboontjes in weinig water ca. 5 minuten koken zonder zout. Risotto bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan boter verhitten. Escalopes in ca. 5 minuten gaarbakken. Tomaatjes schoonmaken en halveren. Tuinbonen en tomaten door risotto scheppen en ca. 2 minuten meeverwarmen. Risotto serveren met escalopes.
|
|
|